Nel cuore della notte senti un fruscio improvviso sopra la testa. Accendi la luce e lo vedi: un pipistrello appeso vicino alla finestra o che svolazza un po’ disorientato nella stanza. Respiri a fondo. Cosa fare? In questa guida praticheremo…
La cappa della cucina lavora sodo per tenere l’aria più pulita e libera dai vapori. Spesso la si dà per scontata finché non comincia a puzzare o a perdere efficienza. È un dettaglio domestico che però incide molto sul comfort…
La tajine, simbolo della cucina nordafricana, è una pentola dalla forma inconfondibile: il suo coperchio conico e il corpo ampio permettono una cottura lenta e uniforme, esaltando aromi e sapori. Conservare correttamente questo utensile tradizionale è fondamentale per preservarne le…
Congelare le telline è una soluzione pratica per chi vuole gustare questi piccoli molluschi anche fuori stagione, ma richiede qualche attenzione in più rispetto ad altri frutti di mare. Se non si procede con cura si rischia di trovarsi con…
La lettera di intenti per l’acquisto di un immobile, spesso chiamata anche LOI (Letter of Intent) o “manifestazione di interesse”, è un documento con cui potenziale acquirente e potenziale venditore fissano in modo ordinato i termini principali di una possibile…